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Hôtellerie - Restauration

Réceptionniste (secteur hôtellerie)

Présentation

Le/la réceptionniste est présent(e) dans tous les hôtels de jour comme de nuit et accueille les clients.

Missions

- connaître parfaitement le fonctionnement de l'hôtel
- accueillir les clients au comptoir ou au téléphone
- informer le client sur la disponibilité des chambres, les tarifs, les services proposés
- enregistrer les réservations et gérer les plannings de réservation
- assurer le confort du séjour de ses clients
- informer le client sur les possibilités locales de loisirs, d'activités culturelles et sportives
- effectuer certaines réservations : restaurant, théâtre, taxi…
- établir la facturation et encaisser les paiements selon la taille de l'établissement ou transmettre les informations comptables au service financier
- indiquer le nombre de tables à prévoir au service restauration
- organiser et coordonner les activités du personnel d'étage dans des petites structures
- veiller à la qualité du service et à la fidélisation des clients

Lieux d'activité

De l'hôtel économique à l'hôtel de catégorie 3 ou 4 étoiles.
Hôtels de luxe.
Villages de vacances, stations de tourisme.
En France et à l'étranger.
 

Connaissances et compétences

- connaître parfaitement le fonctionnement de l'hôtel
- faire preuve d'amabilité, de courtoisie
- souriant, serviable et réactif
- être rigoureux, organisé
- avoir le sens des responsabilités
- bonnes connaissances en gestion
- connaissance de l'outil informatique
- maîtriser une ou plusieurs langues étrangères (selon la catégorie de l'hôtel et son emplacement en France ou à l'étranger)
- disponibilité (ouverture de l'hôtel 7 jours sur 7 et 24h sur 24h)
 

Employeurs

Hôtels de luxe.
Etablissement de catégorie 3 ou 4 étoiles.
Les villages de vacances, les stations de tourisme.
La diversité des établissements du secteur, taille, catégorie, localisation géographique, offre de nombreuses possibilités aussi bien en France qu'à l'étranger.

Rémunération

Salaire du débutant varie de 1300 à 1600 € brut par mois, selon la catégorie de l'établissement et les responsabilités exercées.

Formation

CAP services hôteliers
BAC techno Hôtellerie option Réceptionniste
MC accueil-réception : en un an après le bac
BTS Hôtellerie-restauration
BTS Responsable d'hébergement : diplôme référentiel commun européen
 
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Voir Aussi :

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